विश्वभारत News Website
Related Articles
वन्य प्राण्यांच्या मांस सेवनाने असाध्य विषाणुच्या प्रसारामुळे अकाली मृत्यूची भीती
टेकचंद्र शास्त्री: सह-संपादक रिपोर्ट: ९८२२५५०२२०
नवी दिल्ली. भारतीय वैद्यकशास्त्र आणि भारतीय पशुवैद्यकीय शास्त्रातील तज्ज्ञांच्या मते, वन्य प्राण्यांचे मांस खाल्ल्याने अकाली मृत्यूचा धोका निर्माण होऊ शकतो.
वन्य प्राण्यांचे मांस खाल्ल्याने अनेक धोकादायक विषाणूंचा संसर्ग होण्याचा धोका असतो, ज्यांना झुनोटिक रोग म्हणतात. हे विषाणू प्राण्यांपासून मानवांमध्ये पसरतात आणि गंभीर आजारांना कारणीभूत ठरू शकतात, ज्यापैकी काहींनी जागतिक साथीचे रोग देखील निर्माण केले आहेत.
वाढत्या जोखमीची मुख्य कारणे
जेव्हा लोक शिकार केलेल्या प्राण्यांची कत्तल करतात किंवा त्यांना तयार करतात तेव्हा त्यांना संक्रमित रक्त, लाळ किंवा इतर शारीरिक द्रवपदार्थांच्या थेट संपर्काचा धोका असतो. कच्चे किंवा कमी शिजवलेले वन्य मांस खाल्ल्याने विषाणू शरीरात प्रवेश करण्याचा धोका वाढतो. योग्य स्वयंपाक केल्याने विषाणू नष्ट होतात. जंगले आणि वन्यजीव अधिवासात वाढत्या मानवी हस्तक्षेपामुळे प्राणी आणि मानवांमधील संपर्क वाढतो, ज्यामुळे संसर्ग पसरण्याचा धोका वाढतो. वन्य प्राण्यांच्या मांसाच्या विक्री आणि खरेदीसाठी उभारलेल्या बाजारपेठांमध्ये, वेगवेगळ्या प्रजातींचे प्राणी एकमेकांच्या आणि मानवांच्या संपर्कात येतात, ज्यामुळे विषाणू संक्रमणाचा धोका वाढतो. वन्यजीव तज्ञांच्या मते, जेव्हा वन्य प्राणी अन्नासाठी जंगलात फिरतात तेव्हा त्यांना धोकादायक विंचू, डास, झुरळे, विषारी विंचू, साप यांसारख्या विषारी प्राण्यांच्या हल्ल्यांना तोंड द्यावे लागते, विषारी धूर असलेले गवत खाणे आणि जंगलातील नद्या आणि ओढ्यांचे घाणेरडे आणि प्रदूषित पाणी पिणे यामुळे वन्य प्राण्यांच्या शरीरात धोकादायक असाध्य रोगांचे विषाणू राहतात. वन्यजीव तज्ञ, श्री. दत्त प्रभू आणि महाराष्ट्र राज्याचे निवृत्त प्रधान मुख्य वनसंरक्षक श्री. शरद चंद्रशेखर जोशी यांनी म्हटले आहे की, आमच्या अनेक वन अधिकाऱ्यांनी शिकारी ठेवले आहेत आणि त्यांच्या नेत्यांना वन्य प्राण्यांचे मांस पुरवल्याबद्दल त्यांना अटक करण्यात आली आहे. वन्य मांसाची आवड असलेल्या राजकारण्यांचा हा विश्वास आणि विचार पूर्णपणे चुकीचा आहे. वन्य प्राण्यांचे मांस खाल्ल्याने अकाली मृत्यू होतो, पूर्ण होण्यापूर्वीच वेदनादायक मृत्यू येतो हे एक नैसर्गिक सत्य आहे. तथापि, त्यांचे पाप दडपण्यासाठी, मृत राजकारण्यांचे वारस त्यांच्या नावाने स्मारके आणि महाविद्यालये स्थापन करत आहेत. खरं तर, वन्य प्राण्यांद्वारे पसरणारे मोठे विषाणू खूप धोकादायक असल्याचे सिद्ध झाले आहे.
वन्य प्राण्यांच्या मांसाच्या सेवनातून अनेक धोकादायक विषाणू मानवांपर्यंत पोहोचले आहेत.
इबोला नावाचा हा विषाणू चिंपांझी, गोरिल्ला आणि वटवाघुळ यांसारख्या संक्रमित प्राण्यांना खाल्ल्याने किंवा त्यांच्या संपर्कात आल्याने मानवांमध्ये पसरतो.
एचआयव्ही एचआयव्हीद्वारे पसरतो असे मानले जाते. हा विषाणू चिंपांझींपासून मानवांमध्ये, कदाचित त्यांच्या मांसाच्या सेवनाने पसरला.
कोरोनाव्हायरस (SARS आणि COVID-19): अनेक शास्त्रज्ञांचा असा विश्वास आहे की SARS आणि COVID-19 सारखे कोरोनाव्हायरस देखील वटवाघुळांपासून मानवांमध्ये, कदाचित एखाद्या मध्यवर्ती जीवाद्वारे पसरले.
मंकीपॉक्स: हा विषाणू संक्रमित वन्य प्राण्यांच्या संपर्कातून मानवांमध्ये पसरू शकतो. हा विषाणू संक्रमित वटवाघुळांच्या संपर्कातून किंवा त्यांच्यापासून दूषित अन्न खाल्ल्याने पसरू शकतो.
प्रतिबंध पद्धती
वन्य मांस टाळा: सर्वात प्रभावी मार्ग म्हणजे वन्य प्राण्यांचे मांस खाणे टाळणे. जर वन्य मांस तयार करत असाल तर हातमोजे घाला आणि योग्य स्वच्छता पाळा.
मांस पूर्णपणे शिजवा: त्यात असलेले सर्व जीवाणू आणि विषाणू नष्ट करण्यासाठी मांस पूर्णपणे शिजवलेले आहे याची खात्री करा. वन्य प्राणी आणि त्यांच्या नैसर्गिक अधिवासांशी अनावश्यक संपर्क टाळा.
या खबरदारींचे पालन केल्याने या धोकादायक झुनोटिक रोगांना प्रतिबंध करण्यास मदत होऊ शकते
