विश्वभारत News Website
Related Articles
सेहत का खजाना मूंगफली बाजार में आते ही मचा दी धूम?
टेकचंद्र सनोडिया शास्त्री: सह-संपादक रिपोर्ट
भोपाल। ‘गरीबों का बादाम’ कहा जानेवाला मूंगफली बाजार में आते ही धूम मची हूई है,यह गरीब ही नहीं अमीरजादे भी सेहत का खजाना मानते है। त्वचा और बालों के लिए बेहद फायदेमंद
किसानों के लिए वरदान है यह योजना, कृषि यंत्रों पर मिल रही बंपर सब्सिडी
कभी धूप, कभी बारिश; भोपाल से इस दिन होगा
सर्दियों में जमकर खाएं इन 5 आटे से बनी रोटी, फोकट में ही मोटापा हो जाएगा दूर.!
सोनाली भाटी/जालौर. पश्चिमी राजस्थान का जालौर शहर, जिसे ग्रेनाइट सिटी के नाम से जाना जाता है, इन दिनों एक खास सुगंध से महक रहा है. यह सुगंध है ‘गरीबों के बादाम’ यानी मूंगफली की, जिसके खाने से गरीबों के लडकों का शरीर सुडोल और चिकने गालों को देखकर अमीरजादों की लडकियां गरीब मजदूरों के लडकों पर फिदा हो रही है?यह भुनी हूई मूंगफली शहर के हर चौराहों पर उपलब्ध है।भुनी हुई मूंगफली यहां 160 रुपये प्रति किलो और कच्ची मूंगफली 140 रुपये प्रति किलो में मिल रही है.
मूंगफली व्यापारी नसरुल खान ने लोकल 18 को बताया,‘हमारी मूंगफली को नमक में भूनकर परोसा जाता है, जिससे इसका स्वाद और भी लाजवाब हो जाता है. इसमें विटामिन ई की भरपूर मात्रा होता है, जो त्वचा और बालों के लिए बेहद फायदेमंद है.’
सुश्रुतआयुर्वेदिक चिकित्सालय में अपनी सेवाएं दे रहे डॉ श्रीराम वैद्य ने लोकल 18 को बताया कि मूंगफली के कई फायदे हैं. यह प्रोटीन, फाइबर, और स्वस्थ वसा से भरपूर होती है, जो हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने और वजन नियंत्रित करने में सहायक है. खासकर बच्चों के लिए यह एक बेहतरीन स्नैक है, जो स्वाद के साथ-साथ पोषण भी प्रदान करता है।
